Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже
Автор:
Категория: О бизнесе популярно
Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания. Как открытие ресторана, так и его продажа – серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории рестораторов, собранные автором и включенные в эту книгу, дают возможность хотя бы отчасти воспользоваться чужим опытом и избежать многих ошибок.
Цена: 42.18 руб.
Размер файла книги: (239.52kb)
Кол-во иллюстраций: 6
Символов в книге: 337 тыс.
Формат книги: любой на ваш выбор.